食材：杏鮑菇2個(gè)，瘦肉200克，紅辣椒、蒜苗適量，蠔油1勺，油、鹽、淀粉少許。做法：1. 杏鮑菇?jīng)_洗干凈切成細(xì)條備用；2. 辣椒斜
食材：雞、干香菇、蔥蒜、米酒、糖、八角、麻椒、干辣椒、生抽、老抽王、鹽、油。做法：1、雞肉剁成小塊，清理干凈，干香菇提早
食材：牛肉一塊 口蘑適量 調(diào)味料家里有啥放啥步驟：1. 牛肉洗凈切成小塊，口蘑洗凈切成小塊備用。2. 牛肉腌制一下，加入一點(diǎn)生抽
原料：杏鮑菇三個(gè)、青椒適量、紅椒適量、香菜適量、姜末適量、生抽適量、陳醋適量、鹽適量、麻辣油適量。做法步驟：1. 杏鮑菇洗
菜名：蘆筍菌菇炒鮑仔食材：白玉菇 蟹味菇 杏鮑菇 蘆筍 鮑魚 青紅椒步驟：1. 蘆筍杏鮑菇改刀，切細(xì)條；2. 青紅椒、蔥、生姜、蒜
食材：腐竹100克、香菇8個(gè)、青椒20克、紅椒20克素蠔油10克、水淀粉少量、油、鹽、紅燒醬油適量做法：1. 腐竹和香菇預(yù)先泡發(fā)，把
食材：新鮮羊肚菌3個(gè)；雞蛋2個(gè)；生抽1勺；鹽10克，枸杞十顆。做法：1. 新鮮羊肚菌三個(gè)，洗凈備用。2. 準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋，打入碗里攪拌
食材：白條雞、花旗參、香菇干、蔥花調(diào)料：花生油，鹽，生抽，料酒步驟：1. 把白條雞用清水清洗干凈，剁成小塊，焯水后用溫水洗
食材：油1.5大匙、杏鮑菇(中型)2支、現(xiàn)剝玉米筍20支、蒜瓣4瓣、青蔥1/2根、辣椒1/4根、黑胡椒粒1/2小匙、白胡椒粉1/3小匙、鹽1/3
1、原料：香菇200克，肉末300克2、調(diào)料：鹽、蔥、蠔油、老抽、高湯、油各適量3、制作過程：（1）將香菇洗凈，去蒂；蔥擇洗凈，切
簡(jiǎn)單四步：1. 在烘烤器皿里涂上黃油；2. 挖出7個(gè)蘑菇的內(nèi)部，放一旁備用，將口蘑放入盤中；3. 融化1湯匙無鹽黃油，微波15-20秒，
食材：干魷魚 干香菇 蔥步驟：1. 干魷魚和干香菇一起提前用溫水泡4-5小時(shí)泡軟；2. 泡軟的魷魚在肉的那一面切花刀 然后切成小塊備
菜名：【白玉菇炒豬肚絲】食材：豬肚1個(gè)、白玉菇300g、紅椒、蒜苗、蠔油1勺、醬油1勺、老抽半勺、料酒適量、姜1塊、鹽、味精少許
1.《響油菌菇》主料：香菇，白玉菇（也可替換為其他菌菇）小料：蔥花，姜末，蒜蓉調(diào)料：黃酒，糖，老抽，生抽，麻油，胡椒粉，淀
食材：豬肉，香菇，馬蹄步驟：1. 豬肉打成肉泥，加入切碎的馬蹄、香菇；2. 加入生抽、蠔油、一點(diǎn)點(diǎn)白糖和鹽、半勺淀粉和蔥花，抓
食材 ：口蘑、白菜、紅椒、姜片、蒜末、蔥段各少許調(diào)味料 ：鹽、 雞精、 生抽、料酒、水淀粉、食用油步驟：1、口蘑洗凈后切片；
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
香菇冬筍肉丸子
冬天就是要來一碗熱騰
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