所需食材：杏鮑菇2個(gè) 胡蘿卜半根 青椒1個(gè) 木耳1小把；調(diào)味料：老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
用料：土豆干香菇腐竹糖、鹽蔥、姜、干辣椒、大蒜八角（大料）生抽老抽雞精做法步驟：1. 土豆去皮切塊，香菇泡軟洗凈，腐竹泡軟
菜名：栗蘑土豆燉雞原料：雞肉、土豆、青椒、栗蘑、鹽、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、紅棗、冰糖、泡蘑菇的水、大料、桂皮
【菜名】：雞絲黑皮雞樅菌【所需食材】：黑皮雞樅菌200g、雞胸肉200g、蒜頭適量、食用鹽5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、雞精適量、
食材：銀耳、芹菜、枸杞、大蒜1、取一朵銀耳加水浸泡兩個(gè)小時(shí)，泡發(fā)后清洗干凈，去除黃色根部，剩余撕成小朵備用。芹菜摘去葉子
菜名： 糖醋杏鮑菇準(zhǔn)備食材：杏鮑菇、面粉、油炸粉、白糖、白醋、陳醋、番茄醬烹飪方法：1、先把杏鮑菇的頭部、尾部切掉，然后再
用料：竹蓀 15個(gè)梅肉 200g（8瘦2肥）南瓜 1圈（3cm寬）干香菇 5-6朵蔥花 1根生抽 10g鹽 1g白胡椒粉 0.5g淀粉 3g食用油 10g做法：
主料：五花肉、杏鮑菇，準(zhǔn)備日常廚房常見調(diào)料即可。步驟：1. 五花肉洗凈切塊或切片，冷水加入料酒，將肉放入浸泡20分鐘。2. 杏鮑
食材：杏鮑菇，蒜末，蔥花，小米辣，香菜調(diào)料：辣椒面，花椒粉，芝麻，鹽，雞精，蠔油，生抽，香油，辣椒油步驟：1. 把杏鮑菇切
原料：杏鮑菇、青椒、五花肉、鹽、料酒、生油、大蔥、姜、干辣椒、雞精。做法步驟：1. 杏鮑菇焯水一分鐘，撈出過冷水。2. 鍋內(nèi)熱
準(zhǔn)備食材：雞，土豆，平菇，青椒，洋蔥，茄子，大蒜，花椒，紅椒，生抽，糖，豆豉，紅油豆瓣醬，蠔油，醋，油，水，鹽 烹
用料：平菇 200克蒜 5瓣糖 1/3勺生抽 1勺雞精 1勺鹽 1勺老抽 半勺蠔油 半勺淀粉 1勺小米椒 3個(gè)蒜苗 3根做法：1. 把平菇腳去掉，
食材：黑木耳5錢，豬肝6兩，生姜1片，紅棗2粒，鹽少許步驟：① 干木耳提前用清水泡發(fā)，洗凈備用；② 豬肝、生姜、紅棗分別用水洗
食材：味精 少許豬肉末 150g香菇 7-8顆生抽 肉和飯各2調(diào)羹老抽 肉（半調(diào)羹）飯一調(diào)羹生粉 半小勺糖 少許糯米飯 兩杯餃子皮 20-30
用料：白靈菇（也可換成杏鮑菇） 1-2朵酸菜/咸菜 1棵干辣椒 20-30個(gè)花椒 1小把白芝麻 適量香菜 1-2根玉米淀粉 2-3勺胡椒粉 1勺海
食材：羊肚菌6個(gè)、雞蛋3只、生抽1勺、食用鹽15克做法步驟：1. 羊肚菌，先用水沖洗一下，去除表面灰塵，然后進(jìn)行泡發(fā)，泡發(fā)羊肚菌
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
香菇冬筍肉丸子
冬天就是要來一碗熱騰
友情鏈接： 中國蔬菜網(wǎng) 好展會網(wǎng)
中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群（可先加微信號）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
APP下載
