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    燒烤味的平菇,百吃不厭!

    發(fā)布時(shí)間:2024-11-14

      來(lái)源:豆果美食

    用料:
    平菇 適量
    蔥 1根
    蒜 4瓣
    干辣椒 5個(gè)
    孜然 1大勺
    辣椒面 1大勺
    鹽 少許
    生抽 1勺
    雞精 適量
    老抽 1勺
    蒜苗 1把

    步驟:
    1. 平菇掰開(kāi),洗凈備用;
    2. 油熱后,先把拍好的蒜、蔥節(jié)、干辣椒丟油鍋里炒香,然后放孜然粉和辣椒面各一大勺炒勻;
    3. 放入洗好的平菇,加生抽、鹽、雞精、老抽調(diào)味,最后撒一把蒜葉出鍋。(作者:美夕喜歡美食)
     

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