羊肚菌有“素中之肉”的稱號(hào),味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人喜歡用它來(lái)煲湯,那羊肚菌搭配什么煲湯最養(yǎng)生呢?
羊肚菌可以與雞肉、排骨、牛肉等食材搭配燉煮,做法也很簡(jiǎn)單,湯味鮮美,還能養(yǎng)胃,讓人食欲大開。
推薦搭配一:
食材:干羊肚菌20克,雞肉半只,兩碗水,瘦肉100克,紅棗5顆,枸杞10克,白糖2克,姜1-2片
推薦搭配二:
食材:30克花膠,10克羊肚菌,300克排骨,適量的姜和鹽
推薦搭配三:
食材:8個(gè)羊肚菌,6塊排骨,枸杞,適量的姜和鹽