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    杏鮑菇的這種做法,只有一次和無(wú)數(shù)次!

    發(fā)布時(shí)間:2023-11-20

      來(lái)源:新眾報(bào)

    菜名:杏鮑菇炒五花肉
     
    食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜
     
    配料:小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油
     
    步驟:

    1. 熱鍋中加入食用油,放入五花肉煸炒;

    2. 煸炒五花肉至出油,之后加入蔥姜蒜爆香;

    3. 加入適量料酒去腥;

    4. 加入杏鮑菇片和胡蘿卜片翻炒;

    5. 加入適量醬油上色;

    6. 杏鮑菇炒九分熟,加入食鹽調(diào)味;

    7. 翻炒幾下,加入蔥花出鍋即可。

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