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    十分鐘就能搞定的菌菇家常菜，鮮美好吃！

    發(fā)布時(shí)間：2023-10-16

      來(lái)源：素食人生

    菜名：草菇芥藍(lán) 
     
    食材：

    芥藍(lán)250g、草菇200g、鹽5g、素蠔油10ml、植物油、鹽、水淀粉適量
     
    做法：
     
    1. 草菇洗凈切塊，芥藍(lán)洗凈，放入沸水鍋中焯燙，撈出；
     
    2. 鍋里熱油后放入草菇、芥藍(lán)翻炒；
     
    3. 加入2g鹽、素蠔油炒勻；
     
    4. 夾起芥藍(lán)，草菇在鍋里用水淀粉勾芡一下，最后將草菇倒入。

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