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    菌菇變身減脂湯,清爽解暑,鮮美好喝

    發(fā)布時(shí)間:2023-06-14

      來(lái)源:上海嘉定

    絲瓜菌菇蝦滑湯

    食材:絲瓜200克,白玉菇50克,蟹味菇50克,蝦滑50克,雞精適量。
     
    步驟:
     
    1. 絲瓜去皮去囊后切條待用,白玉菇、蟹味菇去根洗凈待用。
     
    2. 蝦滑擠成條狀,放入溫水鍋中煮熟后撈出待用。
     
    3. 鍋中倒入底油,相繼放入絲瓜、白玉菇、蟹味菇翻炒均勻,再加400克水以及雞精。
     
    4. 燒開(kāi)后放入蝦滑煮熟即可。
     
     

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