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    菌菇的家常懶人做法,好吃又下飯

    發(fā)布時(shí)間:2023-05-10

      來(lái)源:香姐做美食

    食材:白玉菇,蟹味菇,黑木耳,火腿,蔥段,蒜末
     
    步驟:
     
    1、白玉菇和蟹味菇清洗干凈,火腿斜切成片,黑木耳泡發(fā)洗凈即可。
     
    2、起鍋燒水,水燒開(kāi)后放入食鹽和食用油,再放入蟹味菇、白玉菇和黑木耳焯水煮熟,然后撈起瀝干水分備用。
     
    3、起鍋燒油,油熱后放入火腿片翻炒一會(huì)兒,再放入蒜末炒出香味,然后放入菌菇和黑木耳翻炒均勻。
     
    4、所有食材炒熟之后,加入生抽和蠔油調(diào)味,翻炒均勻入味,撒上蔥段翻炒幾下即可出鍋裝盤開(kāi)吃。


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