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    金針菇尖椒卷,做法零難度

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-15

      來(lái)源:文化體育說(shuō)

    步驟:

    1. 準(zhǔn)備一份尖椒和金針菇,尖椒盡量挑粗些的和筆直的,這樣比較容易把金針菇塞進(jìn)去。
     
    2. 洗干凈尖椒切段,一段的長(zhǎng)度大概是兩節(jié)半的手指長(zhǎng)度就可以了,用筷子把尖椒的芯戳出來(lái),這樣就不會(huì)很辣。
     
    3. 金針菇去除根部,清洗干凈,再弄一小束塞進(jìn)尖椒里,就可以了。

    4. 用醬油、蠔油和橄欖油以4:1:1的比例調(diào)配攪拌均勻,制作調(diào)料汁。
     
    5. 在烤盤上鋪上一層錫紙,把弄好的金針菇尖椒卷排放上去,均勻澆上調(diào)好的料汁。
     
    6. 放到微波爐里,調(diào)好溫度180攝氏度,根據(jù)自己烤箱的“脾氣”來(lái)調(diào)節(jié)。設(shè)置時(shí)間為10分鐘左右就可以了。
     

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