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    菌菇家常菜：有肉有菌才叫完美！

    發(fā)布時(shí)間：2023-01-12

      來源：美食初心煮頁

    菜名：【杏鮑菇蔥燒雞】
     
    食材：
     
    無骨雞腿肉塊 2只
     
    蔥姜蒜
     
    調(diào)味料：
     
    油

    醬油
     
    蠔油
     
    糖
     
    做法步驟：
     
    1. 鍋里下一湯匙油，爆香姜片，蒜末；
     
    2. 焯好水的雞肉，加入鍋里拌炒至兩面金黃色；
     
    3. 倒入調(diào)味料拌炒均勻，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮20分鐘，最后撒上蔥段拌均勻。

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