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    口蘑的經(jīng)典做法，低脂又營(yíng)養(yǎng)！

    發(fā)布時(shí)間：2022-12-30

      來(lái)源：cooking美食菜譜

    食材：蘆筍200克，蘑菇150克，大蒜4、5瓣，小蔥1小把，色拉油2湯匙，鹽半茶匙，糖1茶匙，生抽1湯匙
     
    步驟
     
    1. 蘆筍洗凈，摘去粗老的根部，折成一寸左右的段。
     
    2. 蘑菇洗凈瀝干，切成半厘米左右厚的片，大蒜切末，蔥洗凈切末。
     
    3. 熱鍋涼油，下蒜末蔥花，小火煸炒出香味。
     
    4. 倒入蘆筍，翻炒至略癟。
     
    5. 倒入蘑菇，翻炒至邊緣略有焦色。
     
    6. 加入適量鹽、糖、生抽，翻炒均勻。

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