亞稀褶紅菇,俗稱(chēng)火炭菌,是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類(lèi)。近年來(lái),云南省每年均發(fā)生多起因誤食亞稀褶紅菇中毒及死亡的事件,中毒病死率可高達(dá)70%以上。導(dǎo)致中毒事件頻發(fā)的主要原因是該菌與多地老百姓經(jīng)常采食的紅菇屬中的其他種類(lèi)如稀褶紅菇、密褶紅菇外觀極為相似,老百姓都稱(chēng)為火炭菌,很難從外觀形態(tài)上將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)。因此,預(yù)防亞稀褶紅菇中毒的最佳辦法是最好不要采食這類(lèi)菌子!
亞稀褶紅菇形態(tài)特征
亞稀褶紅菇的菌體中等大小。菌蓋表面呈灰白色、淺灰色至煤灰黑色,成熟后常向上反卷,邊緣無(wú)條棱。菌肉呈白色,受傷后易變紅色而不再變黑色。菌褶白色,受傷后變紅色,菌褶厚,稍密至稍稀疏,不等長(zhǎng),脆而易碎,直生(菌褶與菌柄相連)。菌柄粗短,圓柱形,污白色、淺灰白色至灰黑色。成熟過(guò)老后整個(gè)菌體都會(huì)變成煤黑色。
分布和生境
云南省多地均有分布。一般夏秋季7月上旬至9月下旬在馬尾松與栲樹(shù)等山毛櫸科植物的混交林中地上分散或成群生長(zhǎng)。
中毒表現(xiàn)及處理
誤食后發(fā)病快,在1小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)癥狀。開(kāi)始表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉現(xiàn)象,24小時(shí)后,出現(xiàn)全身乏力明顯,肌肉痙攣性疼痛,胸悶、心悸,呼吸急促困難。血尿或血紅蛋白尿,出現(xiàn)醬油色尿液。最后出現(xiàn)急性腎功能衰竭,甚至死亡。是我國(guó)主要引起橫紋肌溶解型的品種,中毒后立即就醫(yī),目前尚無(wú)特效解毒劑,只能對(duì)癥處理。