說起靈芝,相信大家都不陌生了。靈芝作為廣為人知的傳統(tǒng)中藥滋補(bǔ)珍品,其藥用功效良多,也因此常常被人們當(dāng)成保健品服用。
自古以來,靈芝就有“仙草”的美譽(yù)。但是,靈芝屬的種類繁多,有二百多個(gè)品種。若以顏色來區(qū)分,則有赤、青、黃、白、黑、紫等六種,而《中華人民共和國(guó)藥典》收載的靈芝來源于多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。
據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,赤芝主胸中結(jié),益心氣,補(bǔ)中,增慧智,不忘。久食,輕身不老,延年神仙;紫芝主耳聾,利關(guān)節(jié),保神,益精氣,堅(jiān)筋骨,好顏色。久服,輕身不老,延年。
因此,性平、味甘苦的靈芝都具有補(bǔ)氣安神,止咳平喘的功效。臨床上主要用于治療心神不寧、心慌氣短、失眠、驚悸、虛勞咳喘等癥狀。
據(jù)藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),靈芝都具有保肝解毒、降血糖、抗衰老、保護(hù)心腦血管、抑制腫瘤、抗神經(jīng)衰弱、提高免疫力等作用。
如何區(qū)別使用赤靈芝和紫靈芝?
一看顏色:紫靈芝的特征是菌傘褐色,紫黑色至近黑色,菌肉為均勻褐色。赤靈芝表面為紅褐色,有漆樣光澤,有菌柄與菌傘同色或較深,部分赤靈芝會(huì)有黃白色邊緣外圈。
二察菌柄外形:紫芝的菌柄要細(xì)長(zhǎng)一些,赤芝的菌柄則相對(duì)粗短。
三嘗味道:赤芝味苦,用赤芝泡水或者泡酒都會(huì)有明顯苦味,而紫芝沒有苦味,口感更好。
赤芝味苦是因?yàn)槌嘀サ撵`芝酸含量要高于紫芝。因此,對(duì)于肝功能,高血壓,高血脂,血液病,癌癥輔助治療來說,赤芝藥理活性是強(qiáng)于紫芝的。在藥用時(shí)應(yīng)首選用赤靈芝好,只是由于赤芝的味道實(shí)在太苦,很多人喝不習(xí)慣,就可以用紫芝代替。