我國松茸的五個(gè)主要產(chǎn)地
1. 香格里拉
云南省盛產(chǎn)松茸,主要分別在香格里拉迪慶州,這里的人口少,環(huán)境非常優(yōu)美,到處都是原始的大森林,是松茸的盛產(chǎn)地。近幾年來,為保護(hù)原始生態(tài)環(huán)境,提高松茸產(chǎn)量,政府開始大力保護(hù)環(huán)境,促使近年來香格里拉的松茸產(chǎn)量越來越多,而且品種也是聞名海內(nèi)外的。
2. 延邊
吉林省的延邊也盛產(chǎn)松茸,主要集中在延吉天佛指山,這里是盛產(chǎn)松茸的著名產(chǎn)地。由于環(huán)境非常的原始,所產(chǎn)的松茸體白肉厚,內(nèi)含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì),是質(zhì)量上乘的松茸。不過,延邊的松茸產(chǎn)量也是比較少的,價(jià)格昂貴。
3. 雅江
雅江是著名的松茸產(chǎn)地,它位于四川省,是中國著名的松茸之鄉(xiāng)。雅江在全世界范圍內(nèi)都有一定的盛名,這主要是因?yàn)樗a(chǎn)的松茸品質(zhì)非常好。雅江松茸的產(chǎn)量高,品質(zhì)好,味道鮮美,產(chǎn)量也是眾多產(chǎn)地中比較高的,年產(chǎn)一千噸以上。
4. 小金
小金位于四川的阿壩州,也是松茸的著名產(chǎn)地。小金地區(qū)所產(chǎn)的松茸,色澤比較鮮明,體形也比較大,看起來猶如一把小傘一樣。雖然不大,但肉質(zhì)還是比較鮮嫩的,吃起來非??煽?,營養(yǎng)價(jià)值高。
5. 林芝
西藏林芝也是盛產(chǎn)松茸的其中一個(gè)產(chǎn)地,由于境內(nèi)環(huán)境好,所產(chǎn)的松茸品質(zhì)也非常優(yōu)秀。林芝的集水比較集中,光照好,因此每年產(chǎn)量也是較穩(wěn)定的,高品質(zhì)的松茸在市場上也備受關(guān)注。