靈芝粉是指靈芝表面覆蓋到的一層粉末狀物質(zhì),經(jīng)常服用靈芝粉有助于抗氧化,保護(hù)人體肝臟。所以靈芝粉也成為了人們所追捧的一種保健藥品,而在一天當(dāng)中什么時(shí)候吃靈芝粉最能夠發(fā)揮出作用?
一、為了更好吸收,靈芝孢子粉一般空腹服用,建議在3個時(shí)間段服用,即早餐前半小時(shí)、午飯前半小時(shí)和晚上睡前半小時(shí)(夜尿多的人士建議睡覺前1小時(shí)服用比較合適)。
二、如果腸胃吸收不好或者有慢性腸胃炎的患者,最好在飯后1小時(shí)左右食用。
三、血壓偏低、寒涼體質(zhì)的人士最好咨詢中醫(yī),用溫補(bǔ)型的藥食同源的食材煮水沖服。
四、飲酒的人士,可以在飲酒前 1個小時(shí)或酒后半小時(shí)服用靈芝孢子粉。
服用靈芝孢子粉的量要根據(jù)自身的體質(zhì)而定,也是需要針對不同的用途。日常保健人群建議每天用量2g,可以1次服完,也可以分2次服用。用于輔助治療的用量要咨詢醫(yī)生,建議每天服用4g,早晚各服1次。酒前、酒后建議服用2g左右。
沖泡孢子粉的水應(yīng)選擇無污染的山泉水或地下水,也可以用自來水。通常沒有經(jīng)過消毒的破壁靈芝孢子粉要用開水沖泡,溫服;消毒過的破壁靈芝孢子粉用溫開水沖泡比較適合,當(dāng)然也可以用熱開水沖泡,溫服。
如果食用沒有破壁的孢子粉,最好水煮5分鐘左右,也可以用來煲湯,在湯煲好前10分鐘左右加入即可(用不破壁的靈芝孢子粉煲肉湯,湯的味道特別鮮甜,無需加味精和其他鮮味劑)。
也有人將不破壁的靈芝孢子粉加入包餃子的肉餡里,味道很好,若將靈芝孢子粉摻入肉餡里,最好肥肉的比例超過50%,味道會更好,孢子粉與肉的用量比例為 1:50,或根據(jù)各自的口感習(xí)慣適當(dāng)調(diào)整。(來源:菜譜中國)