中國(guó)菇菌博物館,位于上海奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi),場(chǎng)館總展示面積近3000平方米。內(nèi)設(shè)有三個(gè)分館,分別是菇菌科學(xué)館、菇菌歷史館以及菇菌民俗藝術(shù)館。
建筑布局:
菇菌歷史館由菇菌的歷史研究和菇菌的種植歷史兩大板塊組成。展館通過(guò)多媒體與機(jī)電一體化技術(shù)的結(jié)合,使參觀者可以直觀了解古代人們對(duì)菇菌的認(rèn)識(shí),領(lǐng)略古代菌學(xué)研究的豐厚遺產(chǎn)?;糜俺上裼捌瑒t真實(shí)再現(xiàn)了古代菇農(nóng)種植香菇的場(chǎng)面,并通過(guò)和現(xiàn)代種植技術(shù)的對(duì)比,反映出科技的發(fā)展對(duì)菇菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展巨大的推動(dòng)作用。菇菌民俗藝術(shù)館主要展示我國(guó)人民在探索自然的過(guò)程中形成了獨(dú)特的菇菌文化,以及許多以菇菌為題材的名篇佳作和美輪美奐的藝術(shù)品。在民俗館中,參觀者會(huì)看見(jiàn)菇菌科普館的鎮(zhèn)館之寶——一株非常罕見(jiàn)的直徑達(dá)76厘米的巨型靈芝 [1] 。
以食用菌生產(chǎn)加工為核心的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,世界衛(wèi)生組織提出了“一葷一素一菇”的科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)。中國(guó)菌業(yè)近年迅速崛起,一躍成為世界菌業(yè)大國(guó),為發(fā)展我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、改善人民生活、開(kāi)發(fā)新的藥物資源等作出了重大貢獻(xiàn),并對(duì)推動(dòng)世界菌業(yè)向多元化結(jié)構(gòu)發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。
發(fā)展歷史:
2009年10月26日,中國(guó)菇菌博物館在上海市奉賢區(qū)正式開(kāi)館并向公眾開(kāi)放,作為中國(guó)首個(gè)以綜合性菇菌知識(shí)為主要展出內(nèi)容的科普教育基地,中國(guó)菇菌博物館在上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、奉賢區(qū)人民政府的支持下,由大山合集團(tuán)有限公司承建。菇菌博物館通過(guò)高科技手段展示菇菌的宏觀、微觀、歷史起源與發(fā)展等多方面知識(shí),讓參觀者充分領(lǐng)略悠久的中國(guó)菇菌文化。菇菌科學(xué)館主要以展示菇菌的科學(xué)知識(shí)為主。走進(jìn)科學(xué)館,觀眾可以通過(guò)水墨動(dòng)畫屏、多媒體沙盤等展項(xiàng),了解到菇菌出現(xiàn)的地質(zhì)年代、生長(zhǎng)環(huán)境、地理分布、種類、藥用價(jià)值等內(nèi)容。