川杯菇簡(jiǎn)介
發(fā)布時(shí)間:2018-01-22
來(lái)源:中國(guó)百科網(wǎng)
川杯菇是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所從日本引進(jìn)的菌株中,經(jīng)單株篩選,組織分離,反復(fù)提純后篩選而成。子實(shí)體叢生,幼時(shí)菌蓋為半球形,深灰色,成熟后,菌蓋為灰色,杯狀,菌蓋直徑4.5-5.3厘米;菌褶白色,延生,密,不等長(zhǎng);菌柄中生,長(zhǎng)7-8厘米,粗0.5-1.1厘米,白色。孢子數(shù)量少,擔(dān)孢子長(zhǎng)橢圓形,大小為2.37-3.27μmх8.18-10.91μm。最適生長(zhǎng)溫度菌絲體生長(zhǎng)為25℃-28℃,子實(shí)體生長(zhǎng)為15℃-18℃。菌絲體生長(zhǎng)不需要光照,子實(shí)體生長(zhǎng)需光強(qiáng)度為10-300lux;菌絲體生長(zhǎng)培育基含水量為60%-65%,子實(shí)體生長(zhǎng)空氣相對(duì)濕度為85%-95%。菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)需要充足氧氣。PH值為5.5-6.5。生物學(xué)轉(zhuǎn)化率70%-80%,比姬菇閔31增產(chǎn)13.89%-15.38%。自然溫度條件下,四川地區(qū)的出菇季節(jié)為9月至次年5月(氣溫5-25℃);主料為農(nóng)作物秸稈、棉籽殼以及闊葉樹(shù)木屑等,輔料為麩皮、玉米粉和米糠等。菌柄長(zhǎng)度為5厘米以上時(shí)為適宜采收期。能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的地區(qū)場(chǎng)所都可進(jìn)行種植。