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    冬季多吃食用菌營養(yǎng)高

    發(fā)布時間:2017-01-16

      來源:中國食用菌商務網

      1、提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力;
      2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;
      3、止咳化痰:蘑菇提取液用動物實驗,發(fā)現其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用;
      4、通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;
      5、蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。

     

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