提起冬蟲夏草,你的腦中肯定會飄過一系列的詞匯:價值千金、靈丹妙藥、人間極品……冬蟲夏草真的具有起死回生的藥效嗎?它值得每千克幾十萬的身價嗎?
冬蟲夏草只是蟲草的一種而已
蟲草是生物學分類的一個大概念,它既不是蟲,也不是草。一些蟲體在受到真菌感染后,會長出一截像草一樣的東西,二者合稱為蟲草。冬蟲夏草屬于蟲草的一種,是蝙蝠蛾的幼蟲和菌屬麥角菌科的共生產(chǎn)物。
冬蟲夏草的高價格是“炒”出來的
據(jù)新華網(wǎng)報道,青海省中醫(yī)藥研究所所長、主任藥師賈守寧表示,冬蟲夏草只是普通的中藥材,其藥效只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病癥,現(xiàn)在蟲草高昂的市場價格已遠遠超過它的藥用價值。
冬蟲夏草包含的蟲草酸被認為是其功效的主要成分,但事實上蟲草酸(甘露醇)是一種普通且便宜的化工產(chǎn)品,被廣泛用于食品、醫(yī)療領(lǐng)域,當前并沒有證據(jù)表明蟲草酸具有神奇功效。而且在其他生物體內(nèi)也能提取到蟲草酸,而價格僅為每千克幾十元。
據(jù)新華網(wǎng)報道,冬蟲夏草的價格是由市場供求決定的。在過去,冬蟲夏草的價格非常親民,但隨著各種廣告炒作,其價格不斷攀升。目前500克(數(shù)量約為900條)的蟲草,價格達11萬至12萬元?,F(xiàn)今冬蟲夏草的價格是2003年的大約10倍。
“蟲草熱”破壞高原的生態(tài)環(huán)境
冬蟲夏草不僅沒有傳說中的神奇藥效,而且采挖蟲草會極大地破壞當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。據(jù)新華網(wǎng)報道,每年5月到7月,青藏高原蟲草主產(chǎn)區(qū)會迎來“挖草大軍”,每挖一根蟲草,需要在草地上挖8~12厘米的坑洞,刨出約30立方厘米土壤。這些坑洞加劇了當?shù)氐乃亮魇В斐赏恋貒乐赝嘶?、沙化。?jù)測算,每年因挖取蟲草而破壞的草地約135萬平方米。
擺正心態(tài)對待冬蟲夏草
冬蟲夏草只是一味普通的中藥,面對冬蟲夏草及其他蟲草類產(chǎn)品,消費者要遵循醫(yī)囑,科學使用,而不是盲目聽信廣告商家對冬蟲夏草功能的夸大宣傳。
本文由首鋼總醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師姚震進行科學性把關(guān)。(來源:人民網(wǎng)-科普中國)