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    雨后“撿松茸”
    甘孜地處川藏交界處，生活的居民多是藏族人。巫肖雄上山尋松茸通常是跟著當?shù)匾晃?0多歲的藏族婦女卓瑪。卓瑪通常裝備很簡單，帶著一只竹簍就出門了。一雙老式的解放鞋足以讓她應對崎嶇而泥濘的山路。
    由于近年來松茸的需求越來越大，近處的山上剩下的松茸越來越少，人們就只能去更遠處的山林。從卓瑪家出發(fā)到遠處的山，需要騎摩托車行駛近兩個小時。摩托車可以開到小半山腰。接下來，他們就要靠雙腳走到海拔3000米以上的地方找松茸。山體很陡，大部分地方至少有30度的坡度。由于剛下完雨，路上濕滑，每塊石頭也都長著厚厚的苔蘚，每一步都可能滑倒。加之高原反應，巫肖雄需要走走停停。而對卓瑪來說，她早已習慣在這樣的環(huán)境下行進。
    他們的目標先是找到松林帶，因為松茸都是長在松樹下的。不過并不是每棵松樹下都會有松茸，也要碰運氣。山上除了石頭和樹木，便是厚厚的落葉，基本看不到泥土。如果腳下感知到硬硬的一片，便可能是生長了東西。這也是找松茸的一個方法。幾經(jīng)搜尋，他們在一片松樹下找到了松茸。
    高山上的松茸通常是有一半露在地表，一半扎在土下。小小的菌蓋、粗大的菌柄，外表沾滿黑黢黢的泥土。卓瑪抓住菌柄，直接一根根拔出來。由于下過雨，土已經(jīng)很松軟，輕輕一提，整根松茸就出來了。因此過程并不費力，當?shù)厝诵蜗蟮匦稳轂?ldquo;撿松茸”。
    山上也經(jīng)常看到些菌蓋已經(jīng)開裂的松茸，這在當?shù)乇唤凶?ldquo;老茸”。松茸最有營養(yǎng)的部分在菌蓋里，因為那是生長孢子的地方。如果菌蓋開裂，便代表孢子已經(jīng)散播出去，營養(yǎng)也就流失了。如果松茸長出來六七天沒人采，菌蓋就會開裂。老茸賣不了什么錢，采下來只能留作自己家的下鍋菜。
    下午一點，巫肖雄和卓瑪開始準備下山了。高原上紫外線強烈，人們通常都會趕在兩點前下山，以防曬傷。下山的過程不僅道路艱難，而且滿載的松茸加大了負重。待趕回家，已是三點多。（邱妍）