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    食材：紅菇，雞胸肉，味精，鹽
    步驟：
    1. 將雞胸肉切成片，加淀粉抓勻。
    2.鍋里放水煮開(kāi)。煮開(kāi)后放入雞肉片，煮熟。
    3. 煮雞肉的時(shí)候可以洗紅菇。一定不要浸泡。
    4. 雞肉煮的差不多的時(shí)候放紅菇，煮沸即可加鹽味精出鍋。 
    注意：紅菇一定不能浸泡，洗的時(shí)候水會(huì)變成紅色，這就是紅菇的獨(dú)特之處！
    功效：治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補(bǔ)血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營(yíng)養(yǎng)不良和產(chǎn)婦出血過(guò)多等疾病。