吃菇益氣補虛健脾胃
發(fā)布時間:2013-06-08
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
菇寶寶家族都是天然的有機健康食品喔!菇類雖然屬于植物,但是營養(yǎng)成份和一般的蔬果類食品有很大的不同!
因為它們不能和綠色植物一樣,行光合作用產(chǎn)生營養(yǎng)素,而必須靠分解其他物質(zhì)來獲取;另外,它們屬于室內(nèi)栽培,不像室外摘種的蔬果,需要大量的農(nóng)藥來驅(qū)除病蟲害,且因為對于溫度、濕度和光線較為嚴(yán)苛,所以是無農(nóng)藥殘留的有機健康食品!
菇類除了好吃外,它獨特的醫(yī)療效用,近來更是受到許多養(yǎng)生專家、有機食療專家所推薦。
早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病...的功效,經(jīng)過不斷的使用與驗證,漸漸被開發(fā)成保健食品,比如抗癌劑、保肝劑、健胃整腸錠、治頭痛眼花藥劑、鎮(zhèn)靜劑...等藥品。
這些真菌提煉出來的保健藥品,價錢自然不便宜,其實不必花大錢,想保健或嘗試有機飲食,我們?nèi)粘K缘墓筋惥途哂邢喈?dāng)高的營養(yǎng)價值喔!
高纖、低熱量、低膽固醇,葷素皆宜,適合快炒,也適合久燉,而且價錢又便宜。市場上種類繁多的菇類,覺對是窈窕族最方便的選擇!