食用菌可不可以治療尿毒癥

發(fā)布時間：2012-04-23

來源：中國食用菌商務網

　　關于尿毒癥的治療，有很多不同的方法，也有很多不同的說法。就有關資料說食用菌也可以治療尿毒癥，食用菌可不可以治療尿毒?食用菌經常被我們稱為健康食品，它不僅味道好，而且還很營養(yǎng)。就比如香茹，它不僅有降低血液中的膽固醇，還有治療高血壓的作用。由此看來，食用菌確實對人體有很大的作用，那么，食用菌可不可以治療尿毒癥?就此我們有如下的分析：

　　首先我們要對食用菌有一定的了解。食用菌，人類食用的大型真菌。而中國已知的食用菌有350多種。我們經常見到的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳，還有一些不常見的，比如羊肚菌、馬鞍菌。除此之外，食用菌中含有生物活性物質。比如：自然有機鍺、核酸降解物，高分于多糖、β-葡萄糖和RNA復合體。這些對愛護人體健康有很重要的運用價值。那么，食用菌又有什么藥用保健價值呢?下面就是專家給出的講解，詳細如下：

　　抗菌、抗作用。免疫調劑，通便利尿，降血糖，利膽、保肝、解毒，止咳平喘、祛痰作用，健胃、助消化作用，降血壓、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強心等，抗癌作用，這是最主要的作用。食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，進步并調整機體內部的防御能力。能降低某些物質誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。

　　由上可以看出，食用菌不僅可以進步人體免疫力，反抗各種疾病，關于治療尿毒癥也有一定的輔助效果。所以說食用菌是健康食品一點也沒錯，它確實對人體有很多的保健作用，重要的是它還能反抗各種疾病，有助于疾病患者身體更好的恢復。