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    野生蘑菇是東北的特產(chǎn)，是天然綠色食品。小雞燉蘑菇是不少飯店的招牌菜，味道鮮美，令人垂涎。近期，野生干蘑菇上市，營養(yǎng)豐富，售價挺高。
    在吉林市干貨比較集中的東市場，巧姐了解到，今年野生干蘑菇賣得不便宜。在一家東北特產(chǎn)專賣店，店主張巍介紹，今年質(zhì)量好的榛蘑每斤90元至110元，質(zhì)量一般的每斤65元至80元。而去年，質(zhì)量好的榛蘑每斤也就是80元左右，一般的榛蘑每斤約50元。
    由于10斤左右的鮮榛蘑只能曬出一斤的干榛蘑，所以，榛蘑的零售價格非常堅挺。選購榛蘑時要注意，菌傘厚而小的榛蘑質(zhì)量為上乘，菌傘大的質(zhì)量一般。
    野生干元蘑每斤50元至60元，而人工栽培的元蘑相對便宜一些。張巍介紹，由于野生元蘑菌傘厚而小，賣相不好看，人工栽培的元蘑菌傘大、形狀整齊，市民一般都愿意買人工栽培的元蘑。不過，野生和人工栽培的元蘑吃起來，口感大不一樣。
    猴頭菇零售價也不便宜。野生的每斤都在100元以上，人工栽培的、菌傘大的猴頭菇每斤70元左右，小一點的每斤45元左右，都比去年貴。
    巧姐了解到，南方人比較喜歡買猴頭菇，自己吃或者送禮。松蘑產(chǎn)量低，價格昂貴，每斤300元左右。此外，質(zhì)量好的山木耳每斤100元，稍差一點的木耳每斤80元，質(zhì)量一般的木耳每斤45元左右。