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    預(yù)防秋燥癥，首先要重視飲食調(diào)理。秋季防病治病，當(dāng)御“燥”為先，“滋潤”為法。
    中醫(yī)認(rèn)為木耳具有滋陰、潤肺，生津的功能。
    中醫(yī)又認(rèn)為色白入肺，因此白木耳就具有了滋陰、潤肺、生津的作用。白木耳又稱雪耳，銀耳，富含膠質(zhì)，爽滑可口，容易消化，如加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調(diào)理秋季肺燥干咳。
    銀耳燉冰糖：取銀耳5克，漂洗后用冷開水浸泡1小時(shí)，撕碎，加入冰糖30克燉熟后，每晚睡前服用。