秋季養(yǎng)生養(yǎng)肺陰??深呼吸吃銀耳過秋天

發(fā)布時(shí)間：2011-08-29

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    立秋后，雨水開始減少，天氣漸漸變干，會(huì)產(chǎn)生口干、皮膚干燥、便秘等癥狀。同時(shí)，在中醫(yī)看來，肺臟最容易受到燥邪傷害，秋季養(yǎng)生的第一要?jiǎng)?wù)就是養(yǎng)肺陰。做足以下三個(gè)養(yǎng)生方法，能夠緩解秋燥、滋潤肺陰。
    練呼吸。秋季養(yǎng)肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口，吸入清氣、呼出濁氣。呼吸要深長而緩慢，用鼻呼吸，每次深吸氣3-5秒，屏息1秒，然后慢呼氣3-5秒，屏息1秒。每次5-15分鐘，每天練習(xí)一兩次。
    吞津液。這里所謂“津液”指的是唾液。清晨洗漱后，可閉目靜坐，待口中津液充滿后，鼓漱36下，將津液分三次咽下，配合叩齒36次養(yǎng)生效果更佳。平時(shí)也可隨時(shí)進(jìn)行，長期堅(jiān)持，可以緩解便秘等癥狀。
    吃銀耳。銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品，它潤而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯的特性，正適合秋季的平補(bǔ)原則。銀耳的食用方法有多種，最常吃到的是銀耳羹。
    將銀耳撕成小塊，水發(fā)1小時(shí)左右，食用時(shí)取適量發(fā)好的銀耳加適量冰糖（糖尿病人可不加）用水燒開即調(diào)制完成，也可加些梨、百合、大棗、枸杞等，滋陰潤肺效果更佳。注意煮好的銀耳羹不宜久放，隔夜的銀耳會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，對人體有害。