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發(fā)布時(shí)間：2011-08-01
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：牛腩、金針菇
配料：冬瓜、白菜、番茄、黃瓜、姜、蒜、蔥
調(diào)料：小磨油、高湯精、雞精、小魚湯料
做法：1、先準(zhǔn)備好材料；
2、先把牛腩放鍋里煮二十分鐘左右；
3、再加入小魚湯料煮十分鐘，待水開后，然后依次加入冬瓜，黃瓜，蕃茄，白菜，金針菇等；
4、最后根據(jù)自己的口味放入鹽，雞精，高湯精，等；
5、出鍋時(shí)放入幾滴香油更美味。
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