發(fā)布時間:2011-06-10
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
?南是「野生菌王?」,是世界上可食用野生菌??最多、分?最?、?量最大的地?,昆明又是全省最大的集散地和主??之一。?有?部???,目前已??的食用野生菌有200多?,以松茸、??菌、乾巴菌、虎掌菌、羊肚菌、竹?、老人?菌、松露菌、牛肝菌等最有名?;而最受食客?迎且?格相?便宜的有:青?菌、?油菌、北?菌、谷熟菌、??菌、奶?菌、刷把菌、?面菌、皮?菌等。野生菌不?好吃,而且?身?大有裨益,由於?菌中富含氨基酸、?生素、卵磷脂、微量元素、不?和脂肪酸,所以?提高免疫力,促??能新?代?等有特殊效果。?家??:野生菌是最佳的?色健康食品,也是人?最理想的蛋白?和?合???源,既?了口服又?身??。