發(fā)布時(shí)間:2011-05-06
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
減肥是女人一生的事業(yè)。不運(yùn)動(dòng),吃什么減肥呢?想要減肥又不傷害身體,吃蘑菇減肥食譜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,又屬于低熱量食品。且多食也不會(huì)發(fā)胖,同時(shí),對(duì)高血壓、心臟病患者有益,是一種較好的減肥美容食品。
蘑菇含有大量植物纖維
蘑菇所含的大量植物纖維,具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。
但是天天吃蘑菇會(huì)容易令人生膩,不過沒有關(guān)系,下面就介紹幾種蘑菇食譜,讓大家快來跟著小編學(xué)習(xí)下吧。
蘑菇燴菜總熱量(164千卡)
材料:香菇(每克含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)40克、金頂側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質(zhì)4.4克、脂肪0.2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。
蒜炒蘑菇總熱量(123千卡)
材料:香菇(每克含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)3個(gè)、金頂側(cè)耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。
蘑菇豆腐辣醬湯總熱量(143千卡)
材料:金頂側(cè)耳60克、牛肉(每克含蛋白質(zhì)20.1克、脂肪10.2克、熱量172克)20克、豆腐(每克含蛋白質(zhì)7.4克、脂肪3.5克、熱量72克)適量、大蔥1棵、紅辣椒1個(gè)、辣醬5克、湯米水1杯。
這三種食譜可以給大家一個(gè)意想不到的效果,想減肥的人們快來試一試吧!