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    靈芝河蚌湯

    發(fā)布時(shí)間：2011-04-14

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：靈芝20克、蚌肉250克、冰糖約50-60克。
        烹制：可先將河蚌去殼取肉，洗凈。靈芝稍浸泡，置瓦煲內(nèi)加入清水750毫升（約3碗量），武火滾沸改文火滾約1個(gè)小時(shí)，去靈芝取濃汁。下蚌肉再煎至剛熟，下冰糖片刻便可。若作調(diào)理時(shí)宜每隔2～3日服1次。

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