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    歡享生態(tài)百菇盛宴綠色健康備受追捧

    發(fā)布時(shí)間:2011-03-01

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        百菇宴用煎、煮、涼拌、清蒸、火燒配以相應(yīng)的食材制成,形色多樣的椒鹽茶樹(shù)菇、清炒灰樹(shù)花、牛肝菌燉排骨等多款菜肴通通以菌為主角,帶來(lái)與眾不同的新口味,讓你享受一頓豐盛、健康而又有地方特色的盛宴。
        由菌品熬制的湯開(kāi)了,一股清香襲來(lái)?,F(xiàn)場(chǎng)游客嘖嘖品嘗著服務(wù)員端上的一碗碗菇湯,在細(xì)嘗慢品之后,對(duì)身旁的朋友說(shuō),這湯清而香,滿(mǎn)口余香,鮮味繞舌,味道好極了。
        “菌類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不同組合功效各有不同,分溫中益氣、強(qiáng)身壯腰、調(diào)理腸胃、排毒養(yǎng)顏等多款套餐,菜式全由天然菇菌制成,經(jīng)常食用具有美容、減肥、提高免疫力、助消化等功效。”慶元縣縣農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō)。
        游客紛紛把今天的百菇宴稱(chēng)之為“健康時(shí)尚百菇宴”,今天品嘗的色、味、形、質(zhì)俱佳的“百菇宴”,具有暖脾胃、益氣血功效。
        “食用菌不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,絕無(wú)污染,爽口嫩滑,菇香濃郁,美味可口,對(duì)提高機(jī)體免疫力有奇效,是人們饋贈(zèng)親朋好友的最佳健康禮品?!眮?lái)自麗水的游客說(shuō)?,F(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)和生活方式都不盡合理,人體內(nèi)毒素越積越多,飲食食療、排毒健體日漸成為現(xiàn)代人必修的功課。作為天然綠色食品的食用菌也成為國(guó)際飲食界的新寵。

     

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