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    消脂瘦身:香菇竹笙紅蘿卜湯

    發(fā)布時間:2010-12-19

      來源:中國食用菌商務網

        原料:包菜150克,瘦肉400克,紅蘿卜1根,竹笙6條,香菇(干)6朵,水8碗

        做法:1. 香菇和竹笙用清水浸洗,去蒂;

        2. 紅蘿卜洗凈,切厚片,包菜洗凈切塊;

        3. 瘦肉洗凈切片;

        4. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉中小火煲一個小時,下少許鹽調味食用。

        功效:消脂減肥,防癌降壓,降膽固醇。可作為肥胖人士和高血壓患者的保健湯水。

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