發(fā)布時間:2010-08-25
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
秋季,是熱冷交替的季節(jié),天地間陽氣日退,陰寒日生。此時,人的新陳代謝和生理機能處在抑制狀態(tài),容易產(chǎn)生內(nèi)分泌紊亂,機體免疫功能下降。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之”的原則,深秋進補對恢復(fù)體力、提高抗病能力有積極作用。而生長在高原上的冬蟲夏草一直被認(rèn)為是秋冬進補佳品。
◆進補理由一:
強身健體,增強免疫
冬蟲夏草能提高人體免疫及造血功能,促進免疫細胞的增殖,可用于免疫或造血功能低下、腫瘤等疾病的輔助治療。
◆進補理由二:養(yǎng)護心腦、降血脂
秋季是心腦血管疾病的多發(fā)季節(jié)。天氣變冷,血管收縮,周圍血管阻力增大,導(dǎo)致血壓升高,易誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,抗心律失常;降低血液中的膽固醇和甘油三酯,減輕動脈粥樣硬化。
◆進補理由三:
男人滋陰強腎
男性在秋季最容易出現(xiàn)眼睛浮腫、黑眼圈、頭暈?zāi)垦!⒁曃锘杌?、心有余力不足等腎虛現(xiàn)象,冬蟲夏草能明顯改善腎功能,滋陰清熱,補腎明目。
◆進補理由四:
女人養(yǎng)顏健身
冬蟲夏草可潤肺養(yǎng)顏、消除筋骨酸痛,調(diào)整女性產(chǎn)后虛弱體質(zhì),治腎虛腰痛,強健筋骨。
◆進補理由五:養(yǎng)肝、護肝
肝臟是秋季最要注意保養(yǎng)的臟器,以防止秋燥傷肝,帶來頭暈、兩肋不適、四肢麻木。冬蟲夏草能明顯減輕肝纖維化程度,改善肝功能,使氣血暢通,經(jīng)脈通利。
◆進補理由六:平喘、祛痰
秋冬更替之季,呼吸系統(tǒng)疾病活動最為猖獗,易發(fā)哮喘、肺病等疾病,出現(xiàn)咳嗽、咳痰、氣喘、胸悶等一系列不適癥狀。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
饕餮蟲草 蟲草白梨
原料:冬蟲夏草5克、白梨50克、蜂蜜10克。
制作:將冬蟲夏草入水煎30分鐘,加入白梨塊,小火煮20分鐘,待湯汁冷卻后加入蜂蜜。
功效:潤肺、解燥、恢復(fù)肺功能。