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    百菇養(yǎng)身湯

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-24

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:黑木耳、秀珍菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許。

        做法:將雞肉先川燙取出,剝成雞絲備用。用川燙完之雞肉湯汁,加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、秀珍菇、香菇等切成絲加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲,最后調(diào)味并灑上芹菜完成美味營(yíng)養(yǎng)之湯品。

        貼士:這款瘦身湯品選用物美價(jià)廉之食材,不僅替家庭主婦省下荷包,美味并不打折,尤其黑木耳能降血脂與膽固醇,可為人體之清道夫,菇類更有抗癌之功效,喝完之后不會(huì)變胖,更多了健康與免疫力。

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