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發(fā)布時間：2010-06-19
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：春筍、白玉菇（或其它蘑菇）、干香菇、西紅柿UzY中國素食文化傳播網(wǎng) － 素食文化 素食廚房 素食菜譜食譜 素食主義 素食館 素食環(huán)保
做法：UzY中國素食文化傳播網(wǎng) － 素食文化 素食廚房 素食菜譜食譜 素食主義 素食館 素食環(huán)保
1. 干香菇泡發(fā)切絲；春筍去皮切片，在滾水中煮五分鐘去酸澀；西紅柿也去皮切塊。UzY中國素食文化傳播網(wǎng) － 素食文化 素食廚房 素食菜譜食譜 素食主義 素食館 素食環(huán)保
2. 先用一點(diǎn)油把香菇、白玉菇和煮過的春筍炒一炒，盛出。UzY中國素食文化傳播網(wǎng) － 素食文化 素食廚房 素食菜譜食譜 素食主義 素食館 素食環(huán)保
3. 再用一點(diǎn)油鹽炒西紅柿，等西紅柿化成汁，把炒好的菜加入進(jìn)來，加水，煮十幾分鐘，出鍋前滴幾滴香油即可。UzY中國素食文化傳播網(wǎng) － 素食文化 素食廚房 素食菜譜食譜 素食主義 素食館 素食環(huán)保
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