發(fā)布時(shí)間:2009-09-04
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
耗時(shí):10分鐘
材料:蒜腸,口蘑,香蔥末
稻香村蒜場切塊。拍少許姜末蒜末香蔥末(做蘑菇放蒜是我家特色)
口蘑洗凈切片后,用鹽水焯一下,不然炒的時(shí)候容易出湯,顏色也會發(fā)黑。
熱油,放姜末起鍋后,放入蘑菇翻炒,再放入蒜腸,同時(shí)加加少許鹽、糖、蒜末、香蔥末,大火翻炒后即可出鍋。
蘑菇,鮮吶~蒜腸,小時(shí)候的最愛!
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