發(fā)布時間:2009-08-19
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
豬苓子實體(又稱豬苓花)可食,是美味食用菌。菌種中含豬苓多糖,還含麥角留醇,a-羥荃-二四碳酸,生物素(Biotin),粗蛋白,纖維素及鈣、鎂、鍶、鉀、鈉、鐵、錳、鋅等。中藥上豬苓屬性平、味甘、利尿、滲濕??山祲?、增強(qiáng)人體免疫、抗腫瘤作用。在臨床上可治尿路結(jié)石、肝硬化、黃疸、急性腎炎、淋濁、暑熱水瀉等癥,對惡性腫瘤有一定抑制作用。
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平菇這樣素炒,鮮香下
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羊肚菌味兒的茄盒,能
五花肉綿軟入味,菌菇
辣味香菇丁,口感獨特
蘑菇這樣做,拌米飯?zhí)?/a>
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
香菇冬筍肉丸子
冬天就是要來一碗熱騰
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