發(fā)布時(shí)間:2009-08-19
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
靈芝在我國(guó)每年產(chǎn)量大約在1500多噸左右,除了用于保健外,在臨床上用于抗腫瘤,抗衰老,增加人體免疫功能,目前市售的靈芝深加工產(chǎn)品有治療藥劑和保健食品兩大類。最近幾年衛(wèi)生部批準(zhǔn)靈芝以食健字產(chǎn)品,初步統(tǒng)計(jì)約有90余種,靈芝保健品在韓國(guó)、日本、新西蘭、加拿大、美國(guó)、新加坡等國(guó)家也有數(shù)十種左右。人們已逐步認(rèn)識(shí)靈芝具有養(yǎng)生保健多功能(Multibarrel function)的效果。因此,靈芝保健市場(chǎng)潛力已被看好,目前全國(guó)靈芝產(chǎn)品銷售額大約3-4億元,而全國(guó)保健品銷售額在200億元左右,與全球保健銷售2000億美元相比,中國(guó)靈芝保健品仍有上升空間。特別靈芝子實(shí)體精加工片與綠茶組合成靈芝茶、靈芝口服液、靈芝酒等,在韓國(guó)、日本、新加坡等深受歡迎的基礎(chǔ)上,衛(wèi)生部在2001年3月印發(fā)《真菌保健食品評(píng)審規(guī)定》文件中,明確規(guī)定用于保健食品的真菌菌種名單有靈芝(紅芝)、紫芝和松杉靈芝等三種。