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        在茶薪菇原產(chǎn)地福建和江西，民間俗稱茶菇、油茶菇或茶樹菇，在產(chǎn)地已有很長(zhǎng)久的利用歷史。據(jù)清楊廷璋等《福建通志》(1764)、孫爾準(zhǔn)等《重纂福建通志》(1829)和光緒間郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》等地方志記載，茶薪菇早已成為福建名貴特產(chǎn)?！堕}產(chǎn)錄異》說(shuō)：“茶菇產(chǎn)建寧、光澤、永福3縣內(nèi)，生油茶樹上，其菇薄而柄長(zhǎng)。茶菇味在柄，濃郁中得香氣，尤勝香菇。所產(chǎn)有限，不堪裝載。”所謂“薄”是相對(duì)于肉質(zhì)較厚的香菇而言。但其柄長(zhǎng)而且脆，鮮食口感極佳，經(jīng)過(guò)干制的茶薪菇，其香味更在香菇之上。只是野生產(chǎn)量有限，不能形成大批量商品。茶薪菇又是民間傳統(tǒng)藥用菌。據(jù)陳士瑜等《蕈菌醫(yī)方集成》(2000)記載，茶薪菇能利尿滲濕、健脾止瀉、清熱平肝。其滲利功效不亞于茯苓。閩西民間多用于小兒發(fā)冷、嘔吐、腰痛、腎虛尿頻、水腫、氣喘的防治，因而有“中華神菇”之稱。