發(fā)布時間:2008-01-09
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料:
茶樹菇,雞翅中
做法:
1.雞翅洗凈,擦干;茶樹菇泡開,切去干硬底部
2.熱鍋涼油,滑入雞翅,至兩面金黃,噴入料酒,少量醬油,加入茶樹菇,蔥姜蒜,鹽,糖翻炒均勻后加入沒過的水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右,調(diào)味,大火收汁即可
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