發(fā)布時(shí)間:2008-01-09
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
備注:
豆渣是做豆?jié){后的副產(chǎn)品;
西蘭花桿沒(méi)有沒(méi)關(guān)系,可以換成其他蔬菜。
做法:
1、香菇泡發(fā)洗凈去蒂切成米粒大?。晃魈m花桿、紅辣椒、蔥分別洗凈切成米粒大??;
2、鍋燒熱后放油,下蔥末、紅辣椒末煸炒;
3、放西蘭花桿粒到鍋中翻炒;
4、再放入香菇粒、黃酒一起翻炒;
5、最后加入豆渣、鹽、海鮮粉炒到熟即可出鍋盛盤(pán)。
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