APP下載
發(fā)布時(shí)間：2008-01-09
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
【原料】
發(fā)好的口蘑片（20片）（每只金錢(qián)大?。?，雞脯肉（125克），雞蛋白（30克），火腿（80片），雞湯（1碗），菱粉（少許），綠葉菜，精鹽，味精，胡椒粉。
【制作過(guò)程】
1、將口蘑洗凈，片成片；再凈雞脯斬成茸，與菱粉、雞蛋白、胡椒粉一起調(diào)勻。
2、將雞茸貼在各個(gè)金錢(qián)口蘑片上，再放上4小片火腿，中間放綠葉菜。上籠約蒸五分鐘。
三、將雞湯燒開(kāi)，稍加一些味精和鹽，湯沸后，將蒸好的口蘑倒入湯內(nèi)即好
【特點(diǎn)】
味鮮美，色紅青帶白黑。
編輯：黑子
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號(hào)
熱門(mén)菜譜
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來(lái)源，例："中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
