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    平菇的下腳料該如何利用?

    發(fā)布時間:2011-06-07   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

           種菇結束后被清理出來的培 養(yǎng) 料 即 是 下 腳 料, 因 為 培 養(yǎng)料經(jīng)過平菇菌絲有關酶的分解和 轉 化 后, 其 營 養(yǎng) 結 構 發(fā) 生 了較大的變化,加上平菇菌絲的殘留,使其中的粗纖維和木質(zhì)素含量分別下降了 50% 和 30% 以上,粗蛋白卻增加了 1 倍以上,因此除了霉爛變質(zhì)的下腳料用做肥料外,一般的下腳料應進行綜合利用,提高其經(jīng)濟價值。用做肥料:下腳料結構疏松,有機質(zhì)含量高,當肥料施用是最常用的方法,它可以改善土壤團粒結構

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