四川成都天綠菌業(yè)有限公司培訓(xùn)基地
發(fā)布時(shí)間：2018-01-25
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
四川成都天綠菌業(yè)有限公司成立于2000年，位于金堂縣趙家鎮(zhèn)，是一家集食用菌生產(chǎn)、加工、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè)。公司廠房面積10000平方米，擁有設(shè)計(jì)合理、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)車間五座，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室一座。公司產(chǎn)品以鹽漬、清水、干制食用菌為主，已取得干制品、鹽漬品的衛(wèi)生登記證書、衛(wèi)生注冊證書，取得進(jìn)出口收發(fā)貨人報(bào)關(guān)注冊登記證書、自理報(bào)檢單位備案登記證明書，并且先后通過QS認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、ISO9001：2000認(rèn)證、有機(jī)食用菌認(rèn)證，公司有機(jī)基地占地377畝，年產(chǎn)量4800余噸，年產(chǎn)值5200萬元，產(chǎn)品通過公司在上海、重慶、廣州等地直銷點(diǎn)銷往全國，并且遠(yuǎn)銷日本、美國、歐盟等國家和地區(qū)。公司也在基地內(nèi)建彩鋼房3000平方米，標(biāo)準(zhǔn)菌種場一座，研發(fā)培育菌種。基地通過向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收購稻桿、玉米芯、麥稈等進(jìn)行加工，作為食用菌生產(chǎn)原材料。作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，基地生產(chǎn)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工提供了大量就業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí)，公司實(shí)行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展無公害食用菌基地5000畝，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供菌種、菌袋以及技術(shù)服務(wù)，出菇時(shí)回收其產(chǎn)品，積極調(diào)動(dòng)農(nóng)民的參與積極性，實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶的雙贏。我們天綠人始終堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量作為第一要?jiǎng)?wù)，“以質(zhì)量求生存、求發(fā)展、求效益”是我們的經(jīng)營戰(zhàn)略。公司先后被評(píng)為“成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，“重合同、守信用企業(yè)”、“四川市場產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定企業(yè)”、“成都市農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品十佳營銷大戶”，“成都市科技企業(yè)”，“守法經(jīng)營 優(yōu)秀企業(yè)”，“農(nóng)村扶貧開發(fā)工作先進(jìn)企業(yè)”并在中國首屆成都國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)獲得“銀獎(jiǎng)”稱號(hào)，“天綠”牌食用菌先后被評(píng)為四川名特產(chǎn)、四川省著名商標(biāo)、中國著名品牌。
同時(shí)，公司與四川大學(xué)、成都大學(xué)、四川省農(nóng)科院土肥研究所、成都市農(nóng)林科學(xué)院等大專院校及科研單位建立了長期戰(zhàn)略伙伴和協(xié)作關(guān)系，進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作發(fā)展；經(jīng)過多年的共同研究，我公司于2012年栽培羊肚菌試驗(yàn)成功，畝產(chǎn)量達(dá)300—400斤，2013年實(shí)行規(guī)?；N植400余畝，積極推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
公司發(fā)展：
品種創(chuàng)新：完善食用菌標(biāo)準(zhǔn)化良種培育場及新品種選育實(shí)驗(yàn)基地。在為食用菌生產(chǎn)提供優(yōu)良菌種的同時(shí)，使新品種選育常態(tài)化。
高效生產(chǎn)：開發(fā)工廠化栽培專用設(shè)備和設(shè)施，逐漸形成標(biāo)準(zhǔn)化和設(shè)施化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)向高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。并在2014年研究模擬室外條件進(jìn)行工廠化栽培羊肚菌，使食用菌行業(yè)上一臺(tái)階。
循環(huán)發(fā)展：將食用菌菌糠轉(zhuǎn)變?yōu)槲⑸镲暳蠙C(jī)組投產(chǎn)運(yùn)營；綜合利用鹽漬水和殺青水調(diào)配成各種調(diào)味品，使食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)無污染和零排放，建立食用菌綠色生態(tài)園區(qū)，使食用菌生產(chǎn)與種、養(yǎng)殖和加工形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
精深加工：引進(jìn)生產(chǎn)線，利用先進(jìn)技術(shù)，提高食用菌附加值，開發(fā)系列菌汁醬油、仿生食用菌休閑食品、金針菇調(diào)味菜、野菌香片、速溶美味野菌土雞湯、香菌精、香菌醬、香菌油、野菌香脆法式薄餅、系列家庭烹調(diào)快餐蘑菇菜肴等產(chǎn)品，具有極好的發(fā)展前景。
市場拓展：以有機(jī)食品生產(chǎn)基地為依托，開發(fā)栽培菌和野生菌的有機(jī)食品，積極擴(kuò)大內(nèi)需，鞏固外銷，帶動(dòng)本地食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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