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　　一、新源食用菌合作社基本情況
　　新源食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社位于新鄉(xiāng)縣郎公廟鎮(zhèn)荊樓村，輻射帶動(dòng)張莊、崔莊、馬頭王、原莊、四村村農(nóng)民進(jìn)行食用菌生產(chǎn)、種植及銷售。該地區(qū)自然條件優(yōu)越，村民純樸，有良好的種植習(xí)慣，該地區(qū)共有農(nóng)業(yè)人口10000多人，農(nóng)戶560戶，為了盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)村脫貧解困，于2010年成立了新鄉(xiāng)縣新源食用菌專業(yè)合作社，注冊(cè)資金230萬元，入社社員8戶。主要種植袋料香菇，目前已發(fā)展200萬袋。合作社的組織機(jī)構(gòu)健全，設(shè)立理事長一名、理事一名、執(zhí)行監(jiān)事一名。通過食用菌專業(yè)合作社引領(lǐng)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民栽培香菇，目前已帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展香菇200萬袋，預(yù)計(jì)收入達(dá)1600萬元，已入社人數(shù)15人，其中農(nóng)戶60戶，戶均年純收入可達(dá)6萬元。
　　該專業(yè)合作社地處新鄉(xiāng)縣，基地占地面積100多畝已完成投資230萬元，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式，容種植、生產(chǎn)、儲(chǔ)存為一體進(jìn)行香菇的栽培、生產(chǎn)和銷售。擁有養(yǎng)菌棚40畝，生產(chǎn)大棚138棟，冷庫60平方米。
　　二、食用菌生產(chǎn)的可行性
　　1、新源食用菌專業(yè)合作社以香菇種為主，主要是無公害綠色蔬菜，是高蛋白，低脂肪，低熱量，高膳食纖維，高維生素和礦物質(zhì)食品，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用可提高機(jī)體免疫力，抗癌，降低血糖濃度血脂和膽固醇，延緩衰老是理想的天然營養(yǎng)和多功能食品，深受國內(nèi)外商家青睞，產(chǎn)口供不應(yīng)求。
　　2、香菇種植技術(shù)好學(xué)易懂，在全國各地都有成功經(jīng)驗(yàn)，一般農(nóng)民經(jīng)過培訓(xùn)都可掌握種植技術(shù)，經(jīng)過一個(gè)周期的種植栽培，都可熟練進(jìn)行操作。
　　三、項(xiàng)目建設(shè)及規(guī)模
　　2010年成立，當(dāng)年做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及基地建設(shè)任務(wù)，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行種植，目前已完成200萬袋香菇種植準(zhǔn)備。
　　2011年發(fā)展種植20萬袋，發(fā)展種植大戶27戶，產(chǎn)值達(dá)200萬元，利潤120萬元。
　　2012年發(fā)展種植40萬袋，發(fā)展種植大戶33戶，產(chǎn)值達(dá)400萬元，利潤240萬元。
　　2013年發(fā)展種植60萬袋，發(fā)展種植大戶40戶，產(chǎn)值達(dá)600萬元，利潤360萬元。
　　以上該項(xiàng)目三年投資概算總額約500萬元，其中農(nóng)民自己出原料出勞動(dòng)力，合作社購菌膜，菌種及生產(chǎn)必須原料按均袋1.5元-2元計(jì)算為240萬，場(chǎng)地建造及生產(chǎn)設(shè)備約260萬元。
　　四、效益分析
　　1、經(jīng)濟(jì)效益
　　就目前市場(chǎng)狀況分析，每袋香菇種植成本（含勞動(dòng)力、菌種、袋料、菌袋等）一般為3元左右，可產(chǎn)濕菇1-1.5斤（或干菇0.3斤左右），濕菇每斤3元，干菇每斤為25-30元，收益為3元到5元，也就是說一袋香菇純利潤在1至2元之間，一個(gè)農(nóng)戶，若種植50000袋香菇，年可純收入5至8萬元。本合作社計(jì)劃用三年時(shí)間完成種植食用菌400萬袋，每袋收入3元，產(chǎn)值可達(dá)1200萬元，扣除成本，利潤可達(dá)600萬元。
　　2、社會(huì)效益
　　為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移創(chuàng)造了新的崗位，2010年解決了100個(gè)勞動(dòng)力就業(yè)（月平均工資達(dá)1000以上），2011年可解決150人，2012年可解決200人，2013年解決300人就業(yè)。
　　五、工作措施和目標(biāo)
　　1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，搞好組織，發(fā)揮理事會(huì)的作用，引導(dǎo)好農(nóng)民種植食用菌，走出一條特色致富的路子。
　　2、搞好技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高社員培植食用菌的技術(shù)水平，不斷增加新品種，擴(kuò)大栽培面積，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
　　3、建立起一條龍的食用菌生產(chǎn)線，逐步實(shí)行工廠化生產(chǎn)，建設(shè)好加工廠房，保鮮儲(chǔ)備倉庫，加工設(shè)備。
　　4、建立一個(gè)常年培訓(xùn)中心，聘請(qǐng)市菜科所高級(jí)農(nóng)藝師、食用菌專家，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和有多年種植技術(shù)的人員，分別分批培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
　　5、建設(shè)好一支營銷隊(duì)伍，搞活流通領(lǐng)域，引導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展。
　　今后，將繼續(xù)采取合作社+基地+農(nóng)戶形式，在專業(yè)戶常年培植香菇的基礎(chǔ)上，繼續(xù)發(fā)展其它食用菌，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶致富奔小康。